lördag 1 januari 2011

Nyår 2010

Nyårsafton 2010 firades med de bästa av vänner.
Vi är gårdsvakter hela helgen så aftonen spenderades hos oss ute i Ylleröd.
Gästerna anlände vid 18 tiden och vi satte i gång att tillsammans laga maten.
Förrätt: Räksallad med mango och lime
Huvudrätt: Helstekt fläskfile med hasselbackspotatis och vitlöksstekta haricots verts.
Dessert: Vit kladdchokaldtårta med lättvispad grädde.

Underbart gott alltihopa en supertrevlig kväll med lekar, fyrvereriker och champagne.
Borsett från att Kajsa rymde mellan huvudrätten och desserten och jag o Johan fick ge oss ut på jakt i isregnet.
Hon hittades dock snabbt när hennes bästis Baltis kallades in :-)

Vi kom i säng vid 4.30 för att släpa oss upp 3 timamr senare och mata djuren och släppa ut hästarna.
En liten powernap i soffan senare blev en 2 timmar promenad med finaste Jenny.
Nu blir det inget mer gjort här idag utan sjunker ner i soffan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar