torsdag 11 februari 2010

Quinoa


Av alla "nyttigare" mat är Quinoa min favorit. Speciellt den röda.

Quinoa är en ört som härstammar från Sydamerika. Den har ett högt näringsvärde med mycket bra proteiner, nyttiga fettsyror, mineraler och vitaminer. Quinoa innehåller mest protein av alla fröer. 
Lovar mig själv varje gång vi har det att det alltid ska finnas färdig quinoa i kylen, redo att blandas ned i en sallad eller när maten snabbt behöver bli klar.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar